Τετάρτη 11 Νοεμβρίου 2015

AL PESTO


ΥΛΙΚΑ:
  • 1 φλιτζάνι ψιλοτριμμένο μαϊντανό
  • 4 κουταλάκια βασιλικό
  • 3 κουταλάκια ρίγανη
  • 1 κουταλάκι θυμάρι
  • ½ κουταλάκι μαντζουράνα
  • 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι ψιλοτριμμένο
  • ½ φλιτζάνι καρύδια
  • 2 κουταλιές κουκουνάρι
  • 1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα.Εάν χρειαστεί και άλλο λάδι ρίχνουμε κατά δική μας πρωτοβουλία.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου